Skorovasmat er ei mat- og drikkekulturverksemd i Skorovatn i Nord-Trøndelag. Vi produserer gardsmat og driv skjenkestove.
Vi starta opp i 2003, etter at ein av eigarane i fleire år hadde drive sal av kjøtprodukt frå garden Lyshaug – både storfe, sau/lam og gris. I 2003 kjøpte vi ein etasje i den gamle skolen i Skorovas. Der driv vi no skjenkestove, kjøken og foredling av mat.
Vil du ha skjermbrev om kva som skjer på Skjenkestova og i Skorovasområdet, send namn og e-postadresse til post@skorovasmat.no så vil du motta informasjon via e-post.
Skjenkestova er open frå klokka 21.00 til 01.00.
Dette er ei førebels liste. Det blir annonsert her dersom det blir opent fleire dagar. Ta gjerne kontakt viss grupper ønskjer å koma på vitjing utanom opningstidene.
Klabblaget
kjem til Skjenkestova i romjula - 4. juledag, altså 28. desember. Klabblaget får opp stemninga, og vi må rekna med at det blir mykje folk den kvelden. Så for å få plass, kan det vera lurt å koma tidleg på kvelden. Skulle det vera grupper som ønskjer plass på denne kvelden, er det berre å ringa 41313511 eller skriva til post@skorovasmat.no
Pinnekjøt og røykakjøt
Snart er tida inne for bestilling av pinnekjøt og røykakjøt. Første røykinga vil koma i gang i løpet av ei vekes tid, så det vil vera leveringsklart alt rundt månadsskiftet september-oktober! Når det gjeld pinnekjøtet er det ferdig i månadsskiftet november-desember. Men det er lurt å bestilla alt no! Telefon 41313511 eller post@skorovasmat.no
Og så minner vi om...
- at det finst overnattingsplassar i Skorovas - kontakt Messa, Liv Tømmermo-Reitan eller www.skorovasmat.no
- at Skjenkestova har eiga fjesbokside for informasjon og diskusjon
Norge Rundt
Tusen takk til alle i Skorovas som var med på Norge Rundt sitt innslag frå Skjenkestova. Berre sjå her! Norge Rundt